Mangiare frutta e verdura bio non aiuta le donne: il rischio di ammalarsi di tumore rimane lo stesso di chi consuma vegetali coltivati con metodi tradizionali. Lo dimostra uno studio del Cancer Research del Regno Unito pubblicato sul British Journal of Cancer. I ricercatori hanno preso un campione di 225.000 donne over 50, divise tra chi preferisce mangiare organico e chi no, valutandone le cartelle cliniche in un lasso di tempo di 9 anni. Malgrado alcune pubblicazioni parlino di una relazione tra utilizzo dei pesticidi nelle coltivazioni e malattie oncologiche, i risultati della ricerca affermano il contrario. I due gruppi in analisi dimostrano la stessa esposizione al rischio. Il dato è rilevante anche perché, riporta lo studio, la motivazione salutista è tra le prime ad aver spinto verso il bio le donne prese in analisi. (rp)
Donne: il bio non previene il tumore
