Allarme alimentare? Sì, ma sul pesce palla…

Non mangiate il pesce palla. ISPRA, Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale, lancia una campagna informativa contro il consumo di Lagocephalus sceleratus, pesce tropicale presente dal 2003 nel Mediterraneo e dal 2013 anche in acque italiane. La commercializzazione delle carni di pesce palla, tossiche (e in alcuni casi letali) anche dopo la cottura, è proibita dalla legge. Il rischio è che decidano di cibarsene i pescatori sportivi o dilettanti. Nei Paesi del Mediterraneo orientale (Grecia, Turchia, Israele) si sono registrati casi di intossicazione, anche grave. (rp)

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