La macellazione bovina in Argentina ha visto un lieve aumento dell’1,5% nel primo trimestre (3,1 milioni), segnale incoraggiante mentre la zootecnia effettua sforzi significativi di ripopolazione. Gli osservatori accreditano l’aumento alle richieste in arrivo dalla Cina, ma restano cauti sui risultati globali del 2015 e prevedono un calo annuale dell’1%. Meno rosea la posizione del comparto brasiliano, che nello stesso periodo ha conosciuto un rallentamento delle macellazioni del 15% in volume (426.000 tonnellate) e del 17% in valore (1,8 miliardi di dollari). (pt)
Macello bovino primo trimestre 2015: Argentina benino, male il Brasile
