San Mauro Pascoli. Zanotti forma i giovani in una micro manovia: “Un’operazione che ci ha salvato”

Il lusso? Non è solo un prodotto, ma anche il risultato di una virtuosa e continua “trasmissione ereditaria dell’artigianalità”. Così la pensa Giuseppe Zanotti che nello stabilimento di San Mauro Pascoli ha deciso di allestire una mini equipe di lavoro. Il progetto riproduce una manovia e serve a insegnare ai giovani l’arte della calzatura. “L’idea è venuta a un vecchio capofabbrica ora in pensione — ha detto Zanotti al Corriere Imprese di Bologna —: creare una micro manovia, un impianto ridotto di 5 persone esperte a cui per un anno ne viene affiancata una sesta più giovane per essere formata e inserita poi in un impianto più grande. Perché se prendi un ragazzo e lo metti subito in produzione non impara e non resiste”. Una sorta di “piccola azienda nell’azienda” dove il giovane impara tutto il processo produttivo. “Ci sono le competenze per pulire, rifinire, creare un tacco, saldare un gioiello: è un percorso lungo, ma noi mettiamo il giovane apprendista in una sorta di stand by per un anno all’interno di una piccola struttura in cui tutte le operazioni sono fatte in modo armonico e i senior riescono a trasmetterle. È un’operazione che ci ha salvato e ha formato tantissimi ragazzi”. Nel frattempo, Zanotti pensa a nuove collaborazioni stilistiche illustri: due sarebbero all’orizzontem ma “sono vincolate da segreto. Una sarà veramente grossa e legata anche ai ricordi della mia carriera. Stiamo, però, prendendo le distanze dalle collaborazioni commerciali: quelle con Kanye West e Jennifer Lopez (nella foto, tratta da magazine.michelefranzesemoda.com), ad esempio, le abbiamo fatte in amicizia”. (ff)

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