Australia, scende il patrimonio bovino (e arrivano i cinesi)

La conferenza annuale degli allevatori australiani (BeefEx) ha inviato un chiaro segnale: “Abbiamo assistito ad una richiesta record di bovini e questo può determinare per il settore una carenza di capi. I prezzi seguiranno a ruota” ha dichiarato Don Mackay, presidente di Australia Lot Feeders’ Association. David Thomas, uno dei consulenti dell’associazione, ha invece affrontato un argomento di crescente attualità: “I cinesi stanno portando due cose in Australia: capitali e un gigantesco mercato per il vostro prodotto. Molti di voi li giudicano senza mai essere stati in Cina. Assumete uno studente cinese quando un investitore bussa alla vostra porta. Un’onda considerevole di investitori è in arrivo, le opportunità si stanno presentando”. Al giugno 2014, i bovini australiani erano 25,4 milioni, 4% in meno dell’analogo periodo 2013. (pt)

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