Negli USA la carne bovina continua a rallentare. Quella di cervo, invece, va fortissimo. USDA (United States Department of Agriculture) ha diffuso i dati sulle vendite di carne rossa per il mese di ottobre. Segnano un calo del 7% rispetto allo stesso mese di un anno fa. Boom, invece, per la carne di cervo, con…
USA, la carne bovina rallenta (quella di cervo va fortissimo)
