Un restyling da 16 milioni di euro. Il gruppo Sicarev ha avviato i lavori di ristrutturazione del suo impianto di macellazione nel Loiret. La società sfrutta così la sovvenzione pubblica da 2 milioni. L’investimento consentirà di migliorare gli strumenti di produzione, con l’aggiunta di nuovi macchinari. Ma non è l’unico aspetto che Sicarev andrà a rinnovare. Il progetto renderà l’impianto Tradival uno dei più efficienti del Paese.
Un restyling da 16 milioni di euro
Il gruppo Sicarev ha avviato i lavori di ristrutturazione e rinnovamento del suo impianto nel distretto del Loiret. Sicarev, che raggruppa 7.500 allevatori, ha stanziato un investimento complessivo di 16 milioni di euro, sfruttando i 2 milioni del fondo governativo proprio per la ristrutturazione degli impianti industriali del Paese. La società installerà nell’impianto, che occupa una superficie di 25.000 metri quadrati e nel quale lavorano carne di manzo e di agnello, 15 nuovi macchinari per automatizzare alcuni processi.
I campi di intervento
Allo stesso tempo, come riporta usinenouvelle.com, il gruppo rinnoverà la catena del freddo intervenendo su celle e abbattitori. Questo servirà a contenere i consumi energetici e consentirà di mantenere la carne a una temperatura più bassa, migliorandone la qualità. Altri interventi prevedono il rifacimento delle banchine di scarico, che saranno coperte per proteggere gli animali dalle intemperie e dal caldo, un nuovo impianto di illuminazione, l’isolamento acustico, un nuovo impianto di aria condizionata e la nebulizzazione dei locali adibiti a porcile. (art)
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